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ハーブ栽培について
植物を育ててみたいけど、お庭もせまいまたはマンション住まいだし、といってあきらめていませんか?そんな方にお勧めなのはハーブの栽培です。
ハーブ栽培は、比較的手間がかからず、花壇がおけなくても鉢植えだけで室内やベランダでも比較的育てやすい植物です。
心やすまる奇麗な緑を鑑賞できるだけでなく、ハーブ特有の香りも楽しむことができ、少量を摘んで料理やハーブティとしても使うことができます。
ハーブ類は生育が旺盛なので、花壇に植えると大きくなりすぎて困る場合が多いですが、鉢植えで育てれば、丁度良い大きさで育てることが可能です。
ハーブの多くが湿度に弱いので、鉢は通気性の良い、素焼き鉢などを選ぶとよいです。
園芸店などでハーブ専用の土が販売されていますが、一般の植物用土で十分です。
配合を自分でする場合は、赤玉土6、腐葉土3、パーライト1に石灰を少量混ぜたものを使います。
湿度を嫌うむハーブは、水やりは控えめがお勧めです。
水やりは意外と大変ですが、ハーブは土の表面が乾いてから水を与えれば十分なので、忙しい人やものぐさな人にもぴったりの植物といえます。
鉢植えを置く場所は、直射日光が長時間あたるところや暑くなりすぎるところ、冷暖房が直接当たるところは避けます。
ですが、鉢植えなら色々と場所を変えることができ便利です。
育てながら、一番よく育つ場所を探してその場所に移動させてやることが重要です。
肥料はあまり必要としません。
追肥をする時は種まき後の伸び盛りの時期と花が咲く前などで十分です。
ハーブは西欧では「雑草」の扱いをされることもあります。
強い生命力を持つハーブ。良い香りのするハーブ。食用にも利用できるハーブ。
あなたもハーブを育ててみてはいかがでしょうか。
ハーブの活用法
ハーブは鑑賞用途だけでなく、ハーブの良い香りを利用して、さまざまな用途に利用することが可能です。
まずは、ハーブティ。
ハーブティは、生の葉でも、乾燥させた葉でも、どちらも使用可能です。
ポットにハーブを入れて、熱湯を注ぎ、むらせば出来上がり。簡単で美味しいです。
タイムティは風邪をひいた時に咳をとめる作用があり、カモミールティは身体を温めたい時に飲まれます。ハーブには様々な効用があるので、用途に応じてハーブを使いわけると良いです。
また、ハーブを浮かべたハーブ風呂も素敵です。
生か、乾燥のハーブを入れた袋をお風呂に浮かべれば、良い香りを楽しみながらお風呂に入ることが可能です。
ラベンダーには神経を休め、心をリラックスさせる効果があります。
ぬるめのお湯でラベンダーを浮かべたお風呂に入れば、体の疲れを癒すことが可能です。
また、大きな器に濃いめに煮出したハーブティを注げば、室内でハーブの香りを楽しみながらリラックスすることができます。
ハーブティをスプレー容器に入れて、空中に霧吹きしても良いです。
素早くハーブの素敵な香りをお部屋に広げることができますよ。
ハーブって本当に簡単で、体にも良い植物ですね。でも本当のハーブの利用法は人それぞれ。実際にハーブを育てて、ご自分で利用法を考えてみてはいかが?
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